En data 17 de desembre de 2017 Graëllsia va signar un nou acord de custòdia amb la propietat de la finca Permacultura Penyaflor dintre del Programa de Biodiversitat i custòdia engegat per l’entitat l’any 2015, per la qual cosa un dels objectius de l’acord és el de participar en el programa de recuperació de la biodiversitat associada a l’ecosistema d’oliverar de les Terres de l’Ebre amb el seguiment d’espècies mitjançant  l’ompliment de fitxes d’observació.

La finca de 5,25 ha d’extensió, és formada per l’annexió de diferents parcel·les de conreus abandonats durant més de 30 anys i posseeix un sol ric i viu, amb matèria orgànica i microorganismes beneficiosos abundants que li han permès engegar una producció sostenible d’oli ecològic.

 La propietària, conscient del valor mediambiental de la zona, ha engegat un  projecte de permacultura que té com a objectius primigenis; el foment dels valors de respecte a les persones i a l’entorn, la difusió de tècniques de cultiu respectuoses amb el medi, la cooperació i el foment de la qualitat en l’alimentació, entre d’ altres.

Per portar- ho a terme proposarà activitats de difusió dels valors naturals de la finca, de foment del cultiu ecològic i regeneratiu i de la recuperació de oficis (construcció de marges de pedra seca, artesania amb fibres, us de materials de construcció naturals, degustació d’olis verge extra, us medicinals de les plantes…) com a paper estratègic de coneixement en l’ àmbit local e internacional, ja que acull persones voluntàries internacionals a traves de plataformes especialitzades (Woof, Workaway, HelpX), que l’ajuden en les tasques diàries de la finca, tot aprenent de la permacultura.

 1        3

3        8

14       2