Els propietaris de la finca en custòdia de El Tossal segueixen avançant en el seu projecte de Identitat Olive Oil i han estrenat les reformes fetes a l’antic moli d’oli familiar convertint-lo en un acollidor lloc on a més de produir el seu oli i en un futur l’oli ecològic de les seues finques en reconversió, faran degustacions i tast d’oli i accions de difusió de les accions de custòdia que portem endavant plegats dintre del Programa de custòdia i biodiversitat.
El lloc amb unes vistes privilegiades de la Muntanya de Santa Barbara i del Convent de Sant Salvador, ha reunit a les autoritats locals i a molt amics, veïns i familiars del Toni i l’Ariadna que hem volgut compartir amb ells un moment històric.
Graëllsia se suma als esforços de difusió i visualització de les accions de les finques d’oliverar en custòdia que formen part del seu programa de foment i recuperació de la biodiversitat associada gràcies a les bones pràctiques agrícoles i mediambientals que s’hi realitzen.
Leave A Comment